“Ogni scrigno o cupola racchiude segreti e sogni, un po’ come quello che fa ognuno di noi ogni giorno”: non poteva descriverlo meglio la nostra chef Alessandra Civilla il suo dessert di frolla, pasticcera, gelè di mango, frutta fresca, meringa italiana e cioccolato bianco. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Un vero scrigno di dolcezza reso equilibrato e giocoso dall’acidità del mango. Da rompere con un tocco deciso e gustare boccone dopo boccone, questo dolce è un’esperienza di gusto al cucchiaio!
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