[ SOLD OUT ] Pranzo di Pasqua 2017 da Alex Ristorante a Lecce con Menù a scelta al prezzo di 50,00 euro a persona e Menù bambini a 25,00 euro.
MENU PRANZO DI PASQUA DOMENICA 16 APRILE 2017
Benvenuto della chef
ANTIPASTI a scelta tra: - Crudo di mare (tartare e carpacci di pesce fresco abbattuto a – 25°) - Gran fritto di terra - Gratin di melanzane con mozzarella, pistacchi di bronte e mandorle
PRIMO PIATTO a scelta tra: - Pacchero con pescatrice e pomodorino giallo rosso - Fusilloro verrigni ai frutti di mare - Pasta fresca con melanzane e scamorza su ristretto di brasato
SECONDO PIATTO a scelta tra: - Fritturina dello jonio - Pesce fresco sfilettato alla griglia - Brasato di vitello al negroamaro
DOLCI a scelta tra: - Sorbetto al limone - Colomba della tradizione con crema chantilly - Tiramisù
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